JEFE COCINA (tapasy raciones)

Fecha de publicación: 18/03/2010 Referencia: Cheff

Descripción de la empresa: Cerveceria restaurante ubicado en la zon litoral de Barcelona preisa: JEFE DE COCINA

Área: Restaurante Casual

Categoría: Cocina Puesto: Jefa/e de cocina (10 a 30 personas)

Tareas o funciones :

1- Acostumbrado a trabajar con las normas APPCC

2- Al menos 5 años de experiecia en puesto similar de tapas y raciones

3- Buen conocedor de la cocina española en formato de tapa y ración

4- Liderazgo, formando y supervisando

5- Conocimientos informáticos, pedidos a proveedores homologados y siguiendo procedimiento

6- Organizado y metódico

Motivos de la vacante: Nuevo

Nivel de estudios : Especifico superior

Idiomas:

Idioma 1: Catalán

Niveles: Hablado: Elemental | Escrito: Medio | Comprendido: Alta

Idioma 2: Español

Niveles: Hablado: Nativo | Escrito: Excelente | Comprendido: Excelente

Informática: Usuario

Edad:

-de 31 a 35 -de 36 a 40

Años de experiencia en el puesto: de 4 años a 6 años

Provincia: Barcelona

Población: Indiferente

CP: indiferente

Incorporación a empresa: Indiferente

Personas a cargo: 0

Remuneración mensual neta: Indiferente € Núm. pagas: 12

Remuneración anual bruta: De 34.000 a 38.000 €

Horario: Completa partido

Días de fiesta: Un dia y medio