Ayud-cocina 1/2 jornada (20 a 1 horas)

Fecha de publicación: 18/03/2011 Referencia:

Descripción de la empresa: Restaurante braseria ubicado en el centro de Barcelona precisa AYUDANTE COCINA para cuarto frio y Brasas

Área: Restaurante de Carta

Categoría: Cocina Puesto: Ayudanta/e de cocina

Tareas o funciones :

1- Al menos ha de tener 3 años de experiencia en cocina española

2- Domino del cuarto frio y al menos 1 año de experiencia en parrilla (carnes y verduras)

3- Buen dominio del corte

4- Acostumbrado a trabajar con ficha de producto

5- Conocimientos de aplicarlas APPCC

6- Poseedor del carnet de alimentos

7- Permanencia en las anteriores puestosd e trabajo, al menos 1 año ó más

8- Edad máxima 30 años

Motivos de la vacante: Reforzar turno de cenas

Nivel de estudios : Especifico medio

Idiomas:

Idioma 1: Catalán

Niveles: Hablado: Conversación | Escrito: Medio | Comprendido: Media

Idioma 2: Español

Niveles: Hablado: Nativo | Escrito: Excelente | Comprendido: Excelente

Informática: Usuario

Edad:

-de 23 a 26 -de 27 a 30

Años de experiencia en el puesto: Indiferente

Provincia: Barcelona

Población: Indiferente

CP: indiferente

Incorporación a empresa: Indiferente

Personas a cargo: 0

Remuneración mensual neta: Indiferente € Núm. pagas: 12

Remuneración anual bruta: Indiferente €

Horario: Indiferente

Días de fiesta: 2 dias de fiesta