2º cocina

Fecha de publicación: 17/05/2011 Referencia: H. seguido tarde

Descripción de la empresa: Restaurante ubicado en el centro de la ciudad cocina de mercado precisa 2º cocina

Área: Restaurante Menú y carta

Categoría: Cocina Puesto: 2º de cocina

Tareas o funciones :

1- Tener al menos 2 años de experiencia como 2º cocina en restaurantes de mucho volumen

2- Expereincia en cocina española de al menos 10 años

3- Polivalente experiencia en menu carta y tapas

4- Liderazgo: sepa delegar formando y supervisando

5- Preparación y servicio

6- Pedidos y escandallos

7- Horario de 14 a 23 horas ó de 17 a 2 horas, salrio 1500€ netos iniciales

Motivos de la vacante: Nueva creacion

Nivel de estudios : Especifico superior

Idiomas:

Idioma 1: Español

Niveles: Hablado: Nativo | Escrito: Alto | Comprendido: Alta

Informática: Usuario

Edad:

-de 31 a 35 -de 36 a 40 -de 41 a 45

Años de experiencia en el puesto: de 2 años a 4 años

Provincia: Barcelona

Población: Indiferente

CP: indiferente

Incorporación a empresa: Indiferente

Personas a cargo: 0

Remuneración mensual neta: De 1.400 a 1.600 € Núm. pagas: 12

Remuneración anual bruta: Indiferente €

Horario: Indiferente

Días de fiesta: Un día Vacaciones: 30 días